Fűtési rendszer
Fűtőelemek: Általában rozsdamentes acél fűtőcsöveket (például bordás fűtőcsöveket) vagy fűtőszálakat használnak, amelyek a sütő alján vagy oldalán vannak elosztva.
Hőmérséklet-szabályozó eszköz: Hőmérséklet-érzékelőket (például hőelemeket, termisztorokat) és egy vezérlőt (mechanikus gomb vagy elektronikus kijelző) tartalmaz az olajhőmérséklet beállításához és ellenőrzéséhez.
Sütőtest: Rozsdamentes acélból vagy alumíniumötvözetből készült, jó hővezető képességgel és korrózióállósággal, étolaj tartására és sütendő ételek elhelyezésére szolgál.
Elektromos vezérlőrendszer
Tartalmaz tápkapcsolókat, túlterhelés elleni védelmi eszközöket (például biztosítékokat, megszakítókat) és reléket, amelyek biztosítják a berendezés biztonságos működését.
